9月24日上午，第三届泰东北中华厨艺大赛在玛哈沙拉坎大学孔子学院成功举行。本次大赛吸引了泰东北各校的十四支队伍其中包括92名选手共同参加。玛哈沙拉坎市副市长万洛、泰东北华文民校联谊会主席洪泽荣、加拉信地方管理机构教育局局长塔那功博士、玛哈沙拉坎大学孔子学院中方院长林浩业等出席并参看了比赛。nQp国家汉办驻泰国代表处
比赛分为三个评分环节，包括烹饪过程的食品卫生环节、成品展示评委打分环节以及决定“最佳创意”、“最佳风味”和“最佳人气”奖大众评审环节。本次比赛邀请了玛哈沙拉坎大学旅游管理学院的厨艺教师担任评委，为保证比赛的公正性每支队伍所烹饪的菜品及装饰均由现场完成。此外，以动手能力强著称泰国学生还积极布置自己的“厨房”，有来自黎逸府翠林寺学校的队伍的“御膳房”、加拉信宗章中学的“精品点心展示台”等不仅更好的展示了各个队伍的风貌，也让整个会场刮起了浓浓的“厨艺风”。nQp国家汉办驻泰国代表处
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厨艺大赛现场nQp国家汉办驻泰国代表处
比赛过程中，加拉信地方管理机构教育局局长塔那功博士、泰东北华文民校联谊会主席洪泽荣等嘉宾在玛大孔院中院长林浩业的陪同下到比赛会场参观了比赛，洪泽荣主席还和玛哈沙拉坎皇家大学的队伍亲切交谈。nQp国家汉办驻泰国代表处
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参观学生展台nQp国家汉办驻泰国代表处
比赛进行到大众评审环节，十四支队伍的主菜和副菜在孔子学院活动中心副厅一字排开展示在观众眼前，现场的老师和同学们赞不绝口。从各个队伍的菜品色泽、搭配及装饰雕工均获得现场观众好评。最终来自玛哈女校、玛哈沙拉坎大学、加拉信宗章中学的队伍获得了本届厨艺大赛的冠亚季军，来自金湖寺的同学获得本次大赛的最佳人气奖。nQp国家汉办驻泰国代表处
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为优胜者颁奖nQp国家汉办驻泰国代表处
来自玛哈沙拉坎府农乐学校东方以诺说“这是我们学校第二次参加厨艺大赛，从菜品的选择、淘洗、蒸煮，每一个环节都是由我们自己完成，比赛不仅让我们学到了很多中国菜的做法，而且既好玩又有意义，希望下次还能参加”。本次泰东北厨艺大赛为玛哈沙拉坎大学孔子学院举办的第三届赛事，玛大孔院依托泰东北学校开设厨艺等生活课及汉语课的基础，三年来每一届比赛都得到了热爱汉语热爱中国文化的泰国学子积极响应。nQp国家汉办驻泰国代表处
（编辑：张唐凌）nQp国家汉办驻泰国代表处
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