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曼松德孔子学院举办中华厨艺走进泰国家庭活动

时间:2011-08-18 12:29:27  来源:曼松德昭帕亚皇家师范大学  作者:沈伯寅

  8月13日,曼松德昭帕亚皇家师范大学孔子学院(Confucius Institute at Bansomdejchaopraya Rajabhat University)全体教师、中文专业潘月影老师和部分学生应学校中文专业系主任Ms. KULSIIRIN JAIJING的邀请,到家里欢度母亲节并共同感受中国饮食文化。7N5孔子学院总部驻泰王国代表处

  上午,孔子学院师生一行来到Ms. KULSIIRIN JAIJING家中,受到主人的热情接待。孔院师生带去了包饺子的食材及工具,和主人一家共同感受中国厨艺文化。7N5孔子学院总部驻泰王国代表处

包饺子.JPG7N5孔子学院总部驻泰王国代表处

一起体验包饺子7N5孔子学院总部驻泰王国代表处

  从最初的食材准备到包饺子、煮饺子,Ms. KULSIIRIN JAIJING一家人都全程亲身参与其中。老师和学生们一边包饺子一边畅谈中国的饺子文化和泰国母亲节的习俗。包完饺子,Ms. KULSIIRIN JAIJING还为大家准备了泰式炒河粉,让中国老师们品尝泰国的特色食品。7N5孔子学院总部驻泰王国代表处

  曼松德孔子学院院长李鸿芬表示,中华厨艺走进泰国教师家庭是希望更多的泰国朋友可以品尝到中国的传统食物,更多的了解中国饮食文化。Ms. KULSIIRIN JAIJING对此十分赞同地说,中国饮食文化有其独特、丰富的文化内涵,希望今后有更多的机会品尝中国菜肴,了解中国文化。7N5孔子学院总部驻泰王国代表处

  值此泰国母亲节之际,孔子学院举行此次活动不仅让身在异乡的老师感到家的温暖,还让泰国老师学到了中国饺子的制作方法,增进了彼此的友谊。7N5孔子学院总部驻泰王国代表处

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